湖南雀巢桶裝冰淇淋批發(fā)跟大家說說關于冰淇淋的相關知識。

　　說到冰淇淋，很多朋友都很喜歡。那么，商用冰淇淋機的使用需要特別注意什么呢?湖南雀巢桶裝冰淇淋批發(fā)下面給大家簡單介紹一下。

　　1.注意安全使用。

　　對于商用的冰淇淋機，很多人認為只需要使用外部，不需要使用機器內部，使用時如何更安全的意識比較薄弱。但在商用冰淇淋機的使用過程中，水等導電液體很容易濺到機器里，所以會有一定的風險。而且在搬運的過程中，還有一點需要特別注意，就是傾斜角度不能超過45.

　　2.操作注意事項

　　很多朋友覺得商用的冰淇淋機使用起來很簡單，但是在使用的時候，也有一個需要注意的問題，就是一些硬物不能隨便插入空氣格中，以免對機器造成損壞。而且在使用過程中，還需要注意的是，制冷缸空置時，不能直接操作，以免對機器造成不必要的損壞。

　　3.注意使用的空間。

　　商用冰淇淋機，在使用過程中，還有一點需要特別注意，就是要注意空間的使用。如果冰淇淋機放在室內，也要注意通風。

　　冰淇淋機的原理：

　　冰淇淋的制作原理很簡單。將原料加入到原料罐中，原料在空氣乳漿泵的作用下與空氣混合均勻，并輸送到冷凍罐中。膨化后的奶漿在冷凍罐中攪拌并逐漸冷卻，同時粘度增加。當達到所需的粘度時，它被螺旋輸送機推到出口。當出口打開時，機器擠出冰淇淋。

　　操作方法：

　　1.簡單地將水果冷凍20小時，然后讓它自然解凍10分鐘。

　　2.啟動冰淇淋開關，將冷凍水果放入機器，這樣你就可以得到一份健康的甜點了!

　　3.水果要削皮切塊，有籽有核的要去掉(必須去掉)。

　　4.使用過程中不要動機器，把冰淇淋配料和水果放進去攪拌，全自動。

　　湖南雀巢桶裝冰淇淋批發(fā)冰淇淋機的維護方法要這樣進行：

　　1.先把溜槽取下，這樣我們可以方便地清理出料口;

　　2.取出后用清水沖洗干凈。建議用溫水。清洗后，不要在陽光下暴曬。用干凈的布擦干水分;

　　3.按照第一步的拆卸順序安裝滑槽。